DOME CARAMEL SALé LAIT

caramel salé fondant Enrobée de chocolat au lait Notes caramel

DOME CARAMEL SALé NOIR

Caramel salé fondant Enrobée de chocolat noir Notes caramel

GANACHE A LA TONKA

Ganache chocolat au lait infusée à la tonka Enrobée de chocolat au lait Notes boisée

GANACHE A LA VANILLE

Ganache chocolat au lait infusée à la vanille en gousse Enrobée de chocolat au lait Notes épicées

GANACHE A LA VIOLETTE

Ganache chocolat noir à la pulpe de violette Enrobée de chocolat noir et décorée de brisures de violette Notes fruitées et acidulées Texture fondant...

GANACHE AU MIEL

Ganache au chocolat au lait au miel chataignier Enrobée de chocolat au lait Notes puissantes de miel

GANACHE CAFé

Ganache chocolat noir au café arabica Enrobée de chocolat noir et décorée de chocolat au café Notes arabica

GANACHE CAPPUCCINO

Ganache au chocolat au lait infusée au café Arabica Enrobée de chocolat au laitTexture fondante

GANACHE CITRON VERT

Ganache au chocolat noir à la pulpe de citron vert Enrobée de chocolat noir Notes fruitées et acidulés Texture fondante

GANACHE FRAMBOISE

Ganache chocolat noir à la pulpe de framboise Enrobée de chocolat noir Notes acidulées

GANACHE MANDARINE

Ganache chocolat au lait à la pulpe de mandarine Enrobée de chocolat au lait Fruité et acidulée

GANACHE MENTHE FRAICHE

Ganache chocolat noir infusée à la menthe fraiche Enrobée de chocolat noir Longueur en bouche trés fraiche

GANACHE THé PECHE

Ganache chocolat infusée au thé à la pèche Enrobée de chocolat noir Délicieusement subtile

GANACHE ORIGINE GHANA LAIT 40%

Ganache au lait 40% origine Ghana. Saveurs Subtil de fruits rouges et de châtaigne,un cacao puissant et des notes biscuitées

GANACHE ORIGINE SAINT DOMINGUE NOIR 70%

Ganache au chocolat noir Origine Saint Domigue 70% Enrobée de chocolat noir belle amertume complétée par des notes florales et une douce note de vin fruité avec une belle longueu en bouche

GANACHE ORIGINE VENEZUELA NOIR 72%

Ganache au chocolat noir Grand Cru Origine Vénézuela 72%Enrobée de chocolat noir. Un goût de cacao puissant et des notes d’épices boisées intenses

GANACHE PASSION

Ganache chocolat au lait à la pulpe de passion Enrobée de chocolat lait Fruité et Acidulée

GANACHE THé JASMIN

Ganache chocolat noir infusée au thé au Jasmin Enrobée de chocolat noir Notes trés fraiche

GANAGHE INFUSION FRUITéE

Ganache chocolat noir Infusion fruitée fruits rouges, Datte, Kiwi, Baies de goji. Fraicheur en bouche

GIANDUJA FEUILLANTINE LAIT

Gianduja Noisette et feuillantine Enrobé de chocolat au lait Notes grillées Croustillant

GIANDUJA FEUILLANTINE NOIR

Gianduja Noisette et feuillantine Enrobé de chocolat noir Notes grillées Croustillant

GINGEMBRETTE

Lamelle de gingembre confite Enrobée de chocolat noir Fraîcheur et puissance du gingembre

ORANGETTE

Lamelle d’écorce d’orange confite Enrobée de chocolat noir Notes fruitées et acidulées

PRALINE A LA NOIX

Praliné à la noix Enrobé de chocolat noir et ce goût si particulier à la noix . Les amateurs de noix apprécieront Texture légerement.

PRALINE AMANDE NOISETTE BLANC

Praliné aux amandes et noisettes Enrobé de chocolat Blanc Harmonie de notes douces

PRALINE AMANDE NOISETTE NOIR

Praliné amandes et noisettes Enrobé de chocolat noir Goût équilibré de fruits secs Texture légérement croustilant

PRALINE AMANDES NOISETTE LAIT

Praliné amandes et noisettes Enrobé de chocolat au lait Goût équilibré de fruits secs Texture légérement croustilLante

PRALINE CROUSTILLANT FEUILLANTINE LAIT

Praliné amandes et noisettes croustillant feuilletine Enrobé de chocolat au laitNotes de FRuits secsTexture croustillante.

PRALINE CROUSTILLANT FEUILLANTINE NOIR

Praliné amandes et noisettes croustillant feuilletine Enrobé de chocolat noir Goût équilibré de fruits secs Texture légérement croustillant

PRALINE DULCE

Praliné noisettes et grains d’amandes Enrobé du chocolat DULCEY 32% et décoré de chocolat noir Texture très fine et croquante

PRALINE MAÏS

Praliné Maïs amandes noisettes Enrobé de chocolat lait Goût équilibré de fruits secs Texture craquante

PRALINE NOISETTE LAIT

Praliné aux noisettes Enrobé de chocolat lait Puissance aromatique des noisettes torréfiéesTexture onctueuse

PRALINE NOISETTE NOIR

Praliné aux noisettes Enrobé de chocolat noir Puissance aromatique des noisettes torréfiées Texture onctueuse

PRALINE NOIX DE PECAN

Praliné à la noix de pécan Notes de fruits secs et boisées Texture fondante

PRALINE SESAME

Praliné sésame amandes Enrobé de chocolat au noir Goût équilibré de fruits secs Texture fondante

PRALINE SPECULOOS

Praliné amandes noisette au spéculoos Enrobé de chocolat au lait Notes de fruits secs et de biscuit spéculoos Texture fondante