BOX OF CHOCOLATES 1 KG

Flavour list

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  PRALINÉ IVOIRE

  Praliné amandes et noisettes Enrobé de chocolat Ivoire et décoré de chocolat noir Goût équilibré de fruits secs et de caramel
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  Grand cru Guanaja à 70%

  Ganache au chocolat noirGrand cru Guanaja à 70% Puissance et longueur en bouche
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  GRAND CRU BELIZE 75%

  Ganache au chocolat noir Grand Cru Origine Belize 70%Enrobée de chocolat noir Puissance et longueur en bouche
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  CARAÏBE

  Ganache au chocolat noir Grand Cru Caraïbe 66%Enrobée de chocolat noirLong en bouche et aromatiqueNotes douces et enuitées
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  GANACHE THE PECHE

  Ganache parfumée thé à la pècheEnrobée de chocolat noir Délicieusement subtile
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  GANACHE FRAMBOISE

  Ganache à la pulpe de framboiseEnrobée de chocolat noirNotes acidulées
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  GANACHE THÉ JASMIN

  Ganache infusée au thé vert de Chine au JasminEnrobée de chocolat noirdécorée d’un transfert évoquant les feuilles de théNotes tr...
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  GANACHE CAFÉ NOIR

  Ganache au café arabica Enrobée de chocolat noir et décorée de chocolat au caféNotes arabica
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  GANACHE MENTHE FRAICHE

  Ganache à infusée à la menthe fraiche Enrobée de chocolat noirLongueur en bouche trés fraiche
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  GANACHE CARAMEL SALÉ NOIR

  Ganache au caramel saléEnrobée de chocolat noir et décorée de sucreNotes caramel.
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  GANACHE A LA VIOLETTE

  Ganache à la pulpe de violette Enrobée de chocolat noir et décorée de brisures de violetteNotes fruitées et aciduléesTexture fondant...
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  GANACHE CITRON VERT

  Ganache au chocolat noir à la pulpe de citron vert Enrobée de chocolat noir Notes fruitées et acidulés Texture fondante
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  GANACHE PASSION

  Ganache au chocolat au lait à la pulpe de passionEnrobée de chocolat laitAcidulée
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  GANACHE A LA TONKA

  Ganache chocolat au lait infusée à la tonkaEnrobée de chocolat au lait Notes boisée
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  GANACHE GUANAJA LACTÉE

  Ganache au chocolat au lait Grand Cru Guanaja Lactée 41%Enrobée de chocolat au laitNotes douces et fruitées
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  CARAMEL SALÉ LAIT

  Ganache au caramel salé Enrobée de chocolat au lait et décorée de sucre Notes caramel
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  CHAPKA LAIT

  Ganache au chocolat au laitEnrobée de chocolat au lait et décorée de grains d’amandesNotes subtiles de caramel et de vanille
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  GANACHE A LA MANDARINE

  Ganache chocolat à la pulpe de mandarineEnrobée de chocolat au lait Fruité et acidulée
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  GANACHE VANILLE

  Ganache chocolat au lait infusée à la vanille en gousseEnrobée de chocolat au lait Notes épicées
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  TIRAMISU

  Ganache au chocolat au lait infusée au café arabicaEnrobée de chocolat au lait Texture fondante.
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  TARTE TATIN

  Ganache à la pulpe de pomme caramélisée, parfumée à l’extrait de vanilleEnrobée de chocolat au laitTexture caramel.
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  PRALINÉ AMANDE NOISETTE NOIR

  Praliné amandes et noisettes Enrobé de chocolat au noir Goût équilibré de fruits secs Texture légérement croustillante
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  PRALINÉ MAÏS LAIT

  Praliné Maïs amandes noisettesEnrobé de chocolat laitGoût équilibré de fruits secs Texture craquante
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  PRALINÉ NOISETTE NOIR

  Praliné aux noisettes d’Italie IGP Enrobé de chocolat noir Puissance aromatique des noisettes torréfiéesTexture onctueuse
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  ROCHER NOIR

  Praliné amandes Enrobé de chocolat noir et décoré de grains d’amandesNotes de enuits secsTexture fondante.
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  GIANDUJA FEUILLANTINE NOIR

  Gianduja Noisette IGP et feuillantine Enrobé de chocolat noir Notes grillées Croustillant
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  CARRÉ PRALINÉ LAIT

  Praliné amandesEnrobé de chocolat au lait et décoré de chocolat noirGoût équilibré de enuits secs et de caramel
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  ROCHER LAIT

  Praliné amandes Enrobé de chocolat au lait et décoré de grains d’amandesNotes de enuits secsTexture fondante.
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  PRALINÉ SPECULOOS

  Praliné amandes noisette au spéculoosEnrobé de chocolat au laitNotes de fruits secs et de biscuit spéculoosTexture fondante
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  PRALINE NOIX DE PECAN LAIT

  Praliné à la noix de pécanNotes de fruits secs et boisées Texture fondante
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  PATE AMANDE ALICANTE

  Crème de pistache et d’amandeEnrobée de chocolat noir et décor vertGoût équilibré de enuits secsTexture onctueuse.
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  ORANGETTE

  Lamelle d’écorce d’orange confite Enrobée de chocolat noir Notes enuitées et acidulées
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  CITRONNETTE

  Lamelle d’écorce de citron confiteEnrobée de chocolat noirBelle amertume et notes zestées
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  GINGEMBRETTE

  Lamelle de gingembre confiteEnrobée de chocolat noirFraîcheur et puissance du gingembre
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  PRALINÉ IVOIRE

  Praliné amandesEnrobé de chocolat Ivoire et décoré de chocolat noirGoût équilibré de enuits secs et de caramel